ୱାଇନ୍ କାହିଁକି ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ?

ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି |ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ପାନକାରୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ର ଧାରଣା ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଘଟୁଛି |

1. କର୍କ ପ୍ରଦୂଷଣ ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |

କର୍କ ପ୍ରଦୂଷଣ ଟ୍ରାଇକ୍ଲୋରୋଏନିସୋଲ (TCA) ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଦ୍ caused ାରା ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ କର୍କ ସାମଗ୍ରୀରେ ମିଳିପାରେ |

କର୍କ ପ୍ରଦୂଷିତ ମଦଗୁଡିକ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଓଦା କାର୍ଡବୋର୍ଡର ଗନ୍ଧିତ, ଏହି ପ୍ରଦୂଷଣର 1 ରୁ 3 ପ୍ରତିଶତ ସମ୍ଭାବନା |ଏହି କାରଣରୁ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ଏବଂ ନ୍ୟୁଜିଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଉତ୍ପାଦିତ 85% ଏବଂ 90% ୱାଇନ୍ ଯଥାକ୍ରମେ କର୍କ ପ୍ରଦୂଷଣର ସମସ୍ୟାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ସହିତ ବୋତଲରେ ରଖାଯାଇଥାଏ |

2. ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ସ୍ଥିର ମଦ ଗୁଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ |

କର୍କ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଠିକ୍ ସମାନ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, ଏହିପରି ବେଳେବେଳେ ସମାନ ମଦକୁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ |ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ସହିତ ମଦଗୁଡ଼ିକ ଗୁଣବତ୍ତାରେ ସ୍ଥିର, ଏବଂ କର୍କ ସହିତ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ୱାଇନ୍ ତୁଳନାରେ ସ୍ୱାଦ ଅଧିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇନାହିଁ |

3. ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସମ୍ଭାବନାକୁ ସାମ୍ନା ନକରି ମଦର ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |

ମୂଳତ ,, ଏହା ଚିନ୍ତା କରାଯାଉଥିଲା ଯେ ଲାଲ୍ ୱାଇନ୍ ଯାହା ବୃଦ୍ଧ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା କେବଳ କର୍କସ୍ ସହିତ ସିଲ୍ କରାଯାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଆଜି ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ମଧ୍ୟ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅମ୍ଳଜାନ ଦେଇ ଯିବାକୁ ଦେଇଥାଏ |ଏହା ଏକ ସ uv ଭିଗନ୍ ବ୍ଲାନ୍କ ଯାହାକି ସତେଜ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଫେଣ୍ଟେଡ୍, କିମ୍ବା କ୍ୟାବର୍ନେଟ୍ ସ uv ଭିଗନ୍ ଯାହା ପରିପକ୍ୱ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବ |

4. ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଖୋଲିବା ସହଜ |

ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ସହିତ ବୋତଲରେ ଥିବା ମଦଗୁଡିକ ବୋତଲ ଖୋଲିବାରେ ଅସମର୍ଥ ହେବ ନାହିଁ |ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଯଦି ମଦ ସମାପ୍ତ ହୋଇନାହିଁ, କେବଳ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଉପରେ ସ୍କ୍ରୁ କରନ୍ତୁ |ଯଦି ଏହା ଏକ କର୍କ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ମଦ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ କର୍କକୁ ଓଲଟପାଲଟ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏବଂ ତା’ପରେ କର୍କକୁ ବୋତଲରେ ଫେରାଇବାକୁ ପଡିବ |

ତେଣୁ, ସେଥିପାଇଁ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ |